Descripción

FOGÓN 80X80:
DIMENSIONES EXTERIORES: ALTURA 930MM SIN CHIMENEAS / 1340MM
CON CHIMENEAS / ANCHO 810MM / FONDO 850MM.
CUBA EMBUTIDA DIMENSIONES: Ø SUP 680MM Ø INF 510MM. ALTURA DE
CUBA 150MM.
FOGÓN 70X70:
DIMENSIONES EXTERIORES: ALTURA 930MM SIN CHIMENEAS / 1340MM
CON CHIMENEAS / ANCHO 690MM / FONDO 690MM.
CUBA EMBUTIDA DIMENSIONES: Ø SUP 560MM Ø INF 430MM. ALTURA DE
CUBA 120MM.
DESCRIPCIÓN:
PROVISTA DE 4 RUEDAS GIRATORIAS (2 DE ELLAS CON AUTO-FRENO) PARA
DESPLAZAMIENTO.
PUERTA FRONTAL EXTRAÍBLE QUE PERMITE INTRODUCIR FÁCILMENTE UN
RECIPIENTE PARA EL VACIADO DEL ACEITE MEDIANTE LA VÁLVULA DE VACIADO
CON LLAVE DE PALANCA DE 1″.
AISLAMIENTO TÉRMICO DEL CUERPO DE FREIDORA EN FI BRA ANTICALÓRICA CON
RECUBRIMIENTO ESPECIAL EN EL INTERIOR DE LOS CODOS DE LA MISMA CON
CEMENTO REFRACTARIO ESPECIAL PARA IMPEDIR ROTURA DE PUENTE TÉRMICO.
PROVISTA DE CHIMENEAS EXTRAÍBLES EN ACERO INOXIDABLE PARA EXPULSIÓN
DE HUMOS Y CUELGUE DE DOSIFI CADORAS Y CORTADORAS DE PATATAS.

MAQUINARIA HOSTELERIA LANZAROTE